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Aquacultura

É o conjunto das atividades de cultura ou criação de espécies animais ou vegetais em meio aquático. As divisões desta atividade são feitas a partir das espécies criadas: piscicultura, para os peixes; conquilicultura, para os moluscos, como as ostras ou as amêijoas; e algocultura, para as algas. Em Portugal, a atividade da aquacultura desenvolve-se tanto em água doce (no norte principalmente) como em água salgada, em Aveiro, Figueira da Foz, Tejo, Sado, Costa Sudoeste e Algarve.